외식 소상공인의 밀키트/식품 등 상품 기획과 개발, 판매 노하우를 공유하고 토의하는 세미나입니다. 소상공인 및 예비창업자의 많은 참여 부탁 드립니다.
신청방법
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신청대상
1) 외식 소상공인 또는 중소 식품업체 운영자
2) 푸드 창업에 관심 있는 예비창업자
3) 기타 업계 관계자 -
신청 시 요청하는 정보(개인정보포함)는 사업운영기관에서 관리되오니 이점 반드시 유의하여 주시기 바랍니다.
제출서류
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온라인 신청 이외에 별도 제출서류 없음
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제출하신 서류는 사업운영기관에서 관리되오니 서류 반환 등 문의는 해당 기관으로 하시기 바랍니다.
선정절차 및 평가방법
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온라인 신청 이외에 별도 제출서류 없음
교육안내
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세미나 내용 및 일정
■ 행사명: 소상공인 식품개발 세미나
■ 일시: 2025년 11월 27일 (목) 14:00 ~ 17:00
■ 장소: 서울창업허브 9층 (서울 마포구 백범로31길 21 9층 세미나실 2)
■ 주관: 푸드 인큐베이터 (주)마이샵온샵
■ 진행 순서
14:00 ~ 15:20 (1h 20m) / 소상공인 푸드상품 기획 전략 / 숭의여자대학교 식품영양과 최승균 교수
15:30 ~ 16:50 (1h 20m) / 웰니스 푸드상품 개발 실전 / 빈크런치 김애린 대표
※ 본 세미나는 무료이며 다과가 제공됩니다. -
상기 일정은 사업운영기관의 내부사정으로 변경될 수 있습니다.